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麻将中什么是鸡胡、平胡、爆胡
1、一般的牌型番数不能超过4番，只有特别的牌型，诸如大小三元什么的，可以超过最高番数喔（达到最高番数称之为爆和爆胡）。鸡胡是广东麻将的一种规则，打法简单节奏快速。“吃”是一个麻将术语，含义为本家手上持有两张即将成顺的牌时，上家打出可以使那两张的成顺的牌，并由本家将其组合为一坎的动作。
2、鸡胡：番数为0，分值为1，什么牌都可以胡，可吃碰杠。平胡：番数为1，分值为2，全部都是顺子没有刻子。爆胡：意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆胡限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。爆胡为3番。
3、鸡胡(鸡和)，即同时存在刻子与顺子，又吃又碰，并且碰出的牌没有番的牌型，意指很小番数的和牌。一般的牌型番数不能超过4番，只有特别的牌型，诸如大小三元什么的，可以超过最高番数。（达到最高番数称之为爆和爆胡)。“平胡”是指123，123，123，123，11这样的牌型。
广东麻将怎么胡牌图解
1、清碰：清一色加碰碰胡。混幺九：由幺九牌和字牌组成的牌型。小三元：拿齐中、发、白三种三元牌，但其中一种是将。小四喜：胡牌者完成东、南、西、北其中三组刻子，一组对子。清幺九：只由幺九两种牌组成的牌型。
2、游戏进行的规则：逆时针顺序开打，掉两颗骰子色，大的数哪里开始取牌，点数小的数哪排开始拿，顺子组合（AB或AC）可以吃上家，对子组合(AA)可碰三家，有四张可以开扛，明扛赢二注，暗扛赢两注，扛别人赢3注。麻将胡牌条件：以广东麻将为例：4面1眼 （即3*4+2=14），达成胡牌条件。
3、广东鸡平胡还有许多特殊规则，如过水规则：若玩家A为叫胡状态下，下家B打出一张可胡的牌，玩家A放弃胡牌，若对家C或上家D打出相同牌，玩家A不能胡。落地规则：十二张牌落地包自模。包先不包后规则：在同一手牌中，多于一人达成包自模，只接受最先达成的人被约束。
4、一炮三响 ： 同一张牌点三个炮，点炮者包三家。胡牌者不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算。杠上开花：不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算。杠上开花包杠：开暗刻明杠补牌后胡牌，计自摸，点杠者包三家牌。
广东麻将有什么胡法?
1、胡法分（由小到大）：鸡胡、杂色、清一色、大哥、十三幺。开台时玩家都会说明玩的大小，常见的有1 2 3个10 20 30等。
2、爆胡：意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆胡限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。鸡胡： 吃别人的胡，番数只有一番，什么牌都可以胡，可吃碰杠 。平胡： 就是胡牌时全部都是顺子没有刻子，可以吃胡，也可以加自摸。
3、大对子：即对对胡，成牌时有4组三张相同的和1个对，这4组可以在手牌上也可以是碰掉的牌。个数为5个。小七对：即广东麻将里的七小对，成牌时由7个对子组成，个数为7个。
4、广东麻将的规则体系复杂，但鸡平胡是最为普及的玩法。庄家起手时可得十四张牌，其他玩家十三张。庄家丢出一张牌，其他玩家只能碰或杠，定胡时吃牌，多胡时只有胡大牌者算胡，其余称为截胡。胡法从小到大依次为鸡胡、杂色、清一色、大哥、十三幺。
5、鸡平胡是由老章麻将简化而来的规则，是目前珠三角地区最流行的打法，可谓是家喻户晓。而我们的《中国竞技娱乐中心之 广东麻将》 也是总结归纳了这个规则，进行制定开发的。
6、要看你玩的是什么玩法 比如你玩的是大众麻将，一局只能胡一次，当然是能胡就胡，鸡胡都行。如果你玩的是红中麻将，一局可以胡很多次，那最好做个大牌型，什么清龙，九莲宝灯什么的，这样你每胡一次都是大比分。
广东麻将怎样算番数
1、广东麻将的各种胡牌及其番数具体如下：一炮三响 ： 同一张牌点三个炮，点炮者包三家。胡牌者不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算。杠上开花：不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算。
2、在广东麻将中，番数的计算规则如下：一炮三响：规则：同一张牌被点三次炮，点炮者需包三家牌。番数计算：若胡牌者牌型不满3番，按3番满计算；若超过3番，按实际牌型计算。杠上开花：规则：在杠牌后补牌并胡牌。番数计算：若牌型不满3番，按3番满计算；若超过3番，按实际牌型计算。
3、广东麻将不同胡牌的番数计算方法如下：首选牌型： 一条龙：3种花色的3副顺子连接成1到9的序数牌，计8番。 推不倒：由牌面图形没有上下区别的牌组成的和牌，包括1到9饼、2到9条、白板，不计缺一门，计8番。 海底捞月：和打出的最后一张牌，计8番。
4、广东麻将中，胡牌的番数计算规则多样，具体如下：一炮三响：当同一张牌在点炮中被点三次时，点炮者需包三家牌。若胡牌者的牌型不满三番，则按照三番计算；若超过三番，则按实际牌型计算。杠上开花：此牌型不满三番时，按照三番满计算；若超过三番，则按实际牌型计算。
5、广东麻将的番数计算方式较为复杂，主要依据胡牌的类型和牌型来确定。基本番数为1番，这是胡牌的基础。在此基础上，不同的牌型和胡牌方式会有额外的番数加成。例如，门清自摸胡牌会加1番；如果胡牌时牌型为清一色，则加2番；若胡牌牌型为七对子，同样加2番。
广东麻将“鸡胡”指的是什么?
1、鸡胡是指在广东麻将中，牌型番数为0，分值为1分的情况。这种胡牌方式允许使用所有牌，并且可以吃、碰、杠。有时也被称为拆鸡胡，它指的是根据游戏规则无法翻倍的胡牌方式，也称作小胡子或小单。 平胡在广东麻将中，番数为1，分值为2分。这种胡牌方式由全部的顺子组成，没有刻子，且没有碰过或杠过任何牌。
2、在广东麻将中，鸡胡和平胡是最常见的两种胡牌方式。鸡胡指的是玩家通过吃掉其他玩家的胡牌来完成自己的胡牌，且这种胡牌方式仅计算为一局。鸡胡没有特别严格的牌型要求，任何牌都可以用于胡牌，同时也支持吃、碰、杠等操作。而平胡则指的是玩家胡牌时，手中全部由顺子组成，没有刻子。
3、在广东麻将中，鸡胡是一个术语，它又被称为平胡。这种胡牌方式是指按照游戏规则不能获得翻倍收益的胡牌，通常也被称为小胡子或小单。平胡是由四组顺子以及一对序数牌组成的胡牌形式。在游戏中，这种牌型不包含任何翻倍因素，是一种基础的胡牌方式。
4、鸡胡是指任何牌都可以胡，允许吃碰杠，番数通常为1番。广东地区流行的主要规则便是鸡平胡、推倒胡、新章、老章这四大派系。而鸡平胡规则是广东珠三角地区普及最广、最为流行的打法，节奏简单快速。平胡：在全部都是顺子，且无刻子的情况下，才能够胡牌，另外，平胡是可以通过自摸胡牌的，番数为12番。
5、鸡胡指的是有刻子和顺子，可以吃和碰，但没有番牌的胡牌类型。它对胡牌的牌型没有限制，允许吃、碰和杠。 鸡胡的特点是可以通过吃别人的牌来胡，几乎任何牌型都可以通过鸡胡来完成，同时它也支持吃、碰和杠。 平胡则要求手中的牌全部为顺子，且没有刻子才能胡牌。
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